UJVÁRI


Az 1850-es években a Szent György-hegy nyugati részén, a Csendár dűlőben kezdett szőlőművelésbe Ujvári János. 1935-ben Ujvári Pál további területet vásárolt a hegy déli oldalán. Ebben az időben anyai ágon Kozma Teréz hozományaként egy déli fekvésű területtel bővült a szőlőbirtok.

A jelenlegi parcellákat 1955-ben telepítették, - 65 évnél is idősebb tőkék sorai alkotják a szőlőterületet. A tőkepótlás folyamatos. A kíméletes tőkénként átgondolt metszéssel és zöldmunkával célunk az ültetvény állapotának megőrzése.

A bazalt színei

Narancssárga és "bazaltszürke" - az UJVÁRI arculat színei, amelyhez az inspirációt a vulkanikus eredetű bazalt adta. A Szent György-hegyre is jellemző kőzet izzó, narancssárga láva formájában kerül a felszínre, majd gyors lehülést követően nyeri el jellegzetes hűvös, sötétszürke színét. 

 

Szolgáltatások


Ingyenes parkolás

Kutyabarát

Borok elvitelre


Borászatról

  • Borvidék
    Badacsony

  • Borász
    Ujvári Vivien

  • Alapítás éve
    1850

  • Terület
    0,7 hektár

  • Szőlőfajták
    Olaszrizling

Kapcsolat, információk